米蘭(Milano)早餐店紀錄:Gelsomina

 

店名: Gelsomina
地址:Via Carlo Tenca, 5, 20124 Milano MI, Italy



來到義大利,念茲在茲的就是有開心果的早餐。這次造訪這家早餐店,可以看到絡繹不絕的當地人在咖啡吧檯點咖啡喝,還有坐下來享受悠閒甜早餐的人們。

早餐選項透過玻璃櫥窗可以一目了然,各種誘人

開心果醬布里歐
Siciliana con crema di Pistacchio

杏桃醬可頌
Croissant con confettura di Albicocca

Ricotta 乳清起司與巧克力醬 Iris 麵包(Iris 是一種油炸的西西里麵包種類)
Iris con Ricotta e Choccolato


各種生乳麵包(Maritozzo)

經典 Maritozzo
Maritozzo classico

檸檬醬 Maritozzo
Maritozzo con crema pasticcera al Limone

開心果醬 Maritozzo
Maritozzo con crema di Pistacchio




點餐並選定位置坐下後(如果有位置...),就能悠閒的等著店員來送餐。坐定位置後沒人會來趕人,可以悠閒地吃和聊天,還有享受這璃門口比較遠一點的優閒小角落




布里歐非常的軟綿



吃 Moritozzo,絕對不要看到一團白奶油的樣子,就想像這是臺灣慶生蛋糕的那團奶油,完全不一樣的東西。

Moritozzo 的生乳絕對是意想不到的固態牛奶,清爽不油膩,且奶味十足好吃。配上一些檸檬或是開心果,真的是很開心的一份早點。


切開來後,生乳完全不會移位或是融化,開心果醬不會太多(也好、避免太甜)。





畢竟是最後一天的 Milano ,下次來不知道是何時,乾脆...再來一份


很美的磅蛋糕裝飾,有整粒和碎粒的開心果


還有一顆看起來完全不能聯想到可頌的可頌麵包,內部真的是層層分明,無論是口感還是視覺上,油用得很多,但也真的很好吃就是...


這家店是喜歡早餐享受一下悠閒早餐小角落,完全可以考慮的。

完全不用擔心甚麼店家會趕人,或是自己坐太久不好意思,已經花錢坐下來的,就是有權利。

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